目前分類:美味食記 (59)

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之前就在日本漫畫裡面,看到這種日式沾麵的出現,以台灣而言,應該是很難想像會有這種飲食文化。沒想到就在台灣也開分店了。起先是在台中開兩間店,後來在竹北也開了第三間分店,想當然,就要好好去嚐鮮啦!

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最近聽說新竹有一間道地的隱藏美食,店名叫「湯煮魚」。何以說是隱藏、夢幻呢?因為他店面很小,加上沒什麼宣傳,只有當地人知道,再加上他很容易賣完,因此有了夢幻之感。(所以連PTT新竹板也大力讚揚這一家,並且說要低調啊!!)

 

由於平常就很愛喝鱸魚湯,當然就要來嘗鮮一下囉!

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 subway龍蝦沙拉堡套餐     

 

怎麼會忽然跑去SUBWAY吃龍蝦沙拉堡,還特別幫她寫一篇食記呢?實在是因為最近這一篇廣告實在太紅:

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           P1080780牛肉麵01        

新竹段純貞牛肉麵店

聽到這家店名,似乎很多人想法都跟我一樣-「段正純~納~命~來~」「為什麼你要代替你爹~~~~」(伴隨怪表情= =)

以上當然是亂扯一通,這家店店名叫作段純貞牛肉麵,是新竹很有名的一間牛肉麵店,今天由於要去大潤發採購東西,就決定順道去品嘗一下囉!

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我們家的小天使永曦,今天滿周歲囉!根據傳統習俗,今天要幫小朋友弄抓周(得周)的習俗,不過我們家一時找不到那些「給西」,因此今天就幫小朋友買了個可愛的生日蛋糕,用滿滿的祝福來幫他慶生囉!

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 鴛鴦鍋-鴨血與豆腐

天氣最近越來越冷,讓人很想吃麻辣火鍋過癮一下,同時卻又想來個頂級冰淇淋‧哈根達斯(Häagen-Dazs)吃到飽。自然而然就想到新竹這家鴛鴦大道,正好今天也要去經國路買家具,於是就決定前往品嚐,滿足一下矛盾的饕客心理囉!

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吉安諾法國家鄉料理餐廳                     

 

三十歲的生日,白天登上五峰鄉山上人家歷險。晚上歸於寧靜,決定在吉安諾法國家鄉料理餐廳度過生日饗宴。吉安諾在新竹算是有名的法國料理餐廳了,雖然之前有寫過食記,不過在他搬家後(原本在護城河附近,現在在新竹風城對面),卻一直都沒機會去嚐一嚐異國風味,這次趁著生日,就再度參訪這家餐廳,準備享受法國料理的美味啦!

 

進入這一家店,即會種被溫暖氛團包圍的感覺,看得出來他主打歐式鄉村風格,牆上掛著類似威尼斯風景的油畫,古典擺飾在鵝黃色燈光打照下,明亮而舒服,給人優雅的感覺。

店內陳設

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排骨酥麵店面
週末的中午,不想在園區附近吃飯。剛好在電視上的「大口吃遍台灣」正
在介紹竹東的這間排骨酥麵,雖然不曉得切確地址,但是看到主持人大快
朵頤的模樣,還是二話不說往竹東出發了。

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韓一館 韓式料理

好久沒有寫食記了,趁著還沒搬離科學園區附近前,也來記錄一下這附近
的美食吧!今天要吃的是位於科學園路的韓一館韓式料理,之前有來過一
次覺得價格還蠻合理,口味也算不錯。

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  新竹南大路義式手創冰淇淋        

說到在新竹的義大利手工冰淇淋,在市區附近最有名的冰淇淋店,就是座落在南大路上的這一家Giglio姬璃鷗手創食研了!店名雖然蠻繞口,可是他們的手工冰淇淋,風味可是十足唷!

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我自己平常就很喜歡吃蛋類的料理,無論是甜的還是鹹的。像是溫泉蛋、
玉子燒、法式薄餅等等,每天早餐會點火腿蛋,連雞排飯也要加個蛋。今
天所收到的蛋糕甜點,就是完全用手工製作,以黃金蛋所製成的艾葛蛋捲
狂人。

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一直以來,都很喜歡吃壽喜燒這種特別的日式料理,在吃過新竹竹北的
吉桑壽喜燒
以及北澤壽喜燒後,一直以為已經完成新竹壽喜燒稱霸,沒想
到最近朋友又跟我們推薦一間新開幕的「天皇侍壽喜燒專門店」,就位在
新竹市中心裡,據說無論肉質、服務品質都很不錯,當然就要找時間去吃
吃看囉!

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四種口味      

天氣逐漸變熱,開始想吃些冰淇淋消暑解饞,剛好最近好友銘龍有推薦竹
東這一家
Baxter gelato義式手工冰淇淋,他倒是沒用好吃到彷彿舌頭都
要融化等形容詞,只用一句:「可比美哈根達斯(
Häagen-Dazs)!」

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01金都餐廳招牌.JPG                          


參觀完埔里酒廠後,接著就前往金都餐廳,享受精緻的紹興宴。

 

紹興宴一言以蔽之,就是用紹興酒為主題,作成各式各樣的相關美食,由
於紹興酒具有充滿米香的酒滋味,不但適合品飲小酌,同時也很適合拿來
作成各種料理,該家餐廳即以此為主,推出一連套的菜色。

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鰻群鰻魚的外盒包裝

現在網購美食的種類越來越多囉!除了蛋糕、點心和零嘴之外,料理類的
食品也很多,不過對於沒有廚房的租屋族來說,要煮東西實在不是這麼方
便,尤其我們家裡又有一隻頑皮的小貂常常會搗亂啊!

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溫馨的五月即將來臨了,不知道從什麼時候開始,母親節除了要帶媽媽去
百貨公司血拼一下之外,大家也會買個蛋糕來慶祝一下,或許是蛋糕特別
能帶給大家幸福歡樂的氣氛呢。今天我們家香香也準備一個小禮盒要給我
讓我們一起來看看她準備了什麼。

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把握春天的尾聲,一起來吃涮涮鍋吧!

想起以前在台中念研究所的時候,我最常和同學蕊蕊到大墩路上的迦南園
吃海鮮涮涮鍋了,迦南園的肉類、海鮮食材和好吃霜淇淋,一直讓我到了
畢業好久都念念不忘。有時週末回去台中,迦南園卻在星期天休息,看著
大門深鎖,真是不禁令人增添幾分傷感。(是有沒有這麼遺憾啊?)

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前幾天收到一盒冷藏的宅急便,是Moji手作烘焙的新產品—北海道戚風蛋
糕。依照以往慣例,要先拿給我們家的小幫手來驗貨一下。我們家小幫手
香香對於任何新鮮的事物都感到很好奇呢!

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我很喜歡吃義大利麵,尤其以前去義大利旅遊時,吃過道地的義大利麵,
一直很難忘懷那種彈牙的嚼勁和鮮美的海鮮醬汁,為了喚起我在義大利的
美好記憶,趁著陽光和煦的星期天下午,我們來到新竹地區堪稱最好吃義
大利麵的「達文士」餐廳用餐。

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最近竹北的喜來登開幕了,以後除了新竹的國賓之外,又多了一個下午茶
BUFFET的選擇囉!不曉得大家去吃過了沒有呢?前陣子剛好有機會到台
北的喜來登的十二廚自助餐享用午宴,之前就聽說這裡的下午茶很有名,
有機會再到竹北的比較看看吧!

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