天使的咖啡屋

今年的生日，選擇在洋蔥餐廳(Mr. Onion)接受眾人的祝福～回顧今年一整年，工作進入了第三年，正是戰戰競競的時刻，今後也唯有更加努力，才能繼續編織著自己的夢想，向目標進一步邁進！今天，就讓自己放鬆一下，在洋蔥度過生日饗宴吧！

洋蔥餐廳是一家連鎖西餐廳，他們裝潢的調調是走歐洲鄉村風格，整體來說注重原木的色澤和歐式古典風的擺飾。

首先是前菜，洋蔥餐廳有提供生菜沙拉和水果沙拉，水果沙拉是優格口味，吃起來酸酸甜甜，生菜沙拉有四種沙拉醬(凱薩醬、千島醬、義大利醬以及和風醬)可選，吃起來非常清爽

早聞鵝肝醬的大名，不過看來也只有生日這種特別日子能偶爾吃到，本以為會有腥味，不過吃起來卻不是那麼一回事，感覺入口即化，滿嘴香氣芬芳，柔滑細緻。

這道香蒜烤田螺，味道溫和而帶點微辣，口感十分柔軟，田螺肉極富彈性，搭配麵包有著兩種口感，更加美味。

主菜選擇德國豬腳，與台灣料理豬腳的方法真是截然不同，皮真的是非常脆（台灣的滷豬腳皮一定是爛的），咬起來非常的香，也非常有嚼勁，外酥內軟，裡面肉吃起來鹹鹹甜甜，醃製的十分具有風味。

這是朋友點的特選菲力牛排，肉質非常柔軟滑嫩，而且後7盎司的厚度也頗給人飽足感，肉汁甜美而豐盛，越咀嚼越有味，炭燒的香味在口中散開，算是中上水準的風味。

最後是甜點，點的是義大利乳酪蛋糕，味道蠻深沉濃郁，濕潤綿密好吃。

今年的生日，感覺十分的溫暖，吃得十分滿意，餐廳的服務也非常不錯。希望在這工作繁忙的日子裡，每天仍然能過得像是今天的咖啡一樣，溫暖而香濃，即使有些苦澀，卻又是那樣甘甜順口，期盼自己能繼續努力！為生命和夢想而更加認真負責！