新竹有哈根達斯冰淇淋吃到飽的餐廳,之前館主只知道竹北的鍋
大爺和國賓的八方燴。今天鍋大爺又客滿了,不過在附近發現另
外一家有哈根達斯的店家,還有同樣是吃到飽性質,這家是以碳
烤燒肉為主。
哈根達斯的牌子就立在在店門外,不喜歡太甜口味的可以去二樓
吃莫凡彼,每一層樓的冰櫃各有四個口味。我當然比較喜歡哈根
達斯囉!今天就是衝著冰淇淋才來的。
一進門的右手邊有一個日式的鐵壺,周圍用木炭裝飾,很有傳統
日本農家火爐的感覺。
整體裝潢以日式和風的為主,四人以上是脫鞋區,兩個人的就是
一般的座位。
樂燒是用單點吃到飽的方式,自己寫編號在便條紙上交給服務人
員就可以了,很省時又方便。
總共有肉類、海鮮類、蔬菜類、飯類、沙拉、小火鍋,而飲料類
除了清酒、啤酒要另外付費,其他都可以一直續點,有果汁、汽
水、冰沙、還有含酒精的沙瓦很多種可以選擇。
哈密瓜口味的沙瓦裡面還有一些顆粒,蘋果汁的味道就稍微淡了
一些。
桌上的擺飾就是一般的炭火爐,佐料區則有特調醬料、醬油、蔥
花、海鹽、蒜泥可以自行調配。
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在吃大量的肉類前先點份生菜沙拉來均衡一下,特別推薦優格水
果沙拉,比起口味較濃郁的凱薩沙拉,吃起來很清爽、酸酸甜甜
的很開胃。
接下來當然要開始進攻肉類區,首先第一盤點的是霜降牛五花和
安格斯牛五花,烤肉一定要點肥滋滋帶有油花的肉,吃起來才過
癮!
點了很多肉,有些後來忘記是什麼名字,印象中比較好吃的是牛
五花和松阪豬。
特製香腸原本會以為是切片的,會比較好烤。烤熟小香腸需要一
些耐心,口味比想像中的好。
另外還點了牛舌、沙朗牛肉、培根大蔥捲,份量都很多而且肉片
很大,還有附上提味的檸檬和蔥花。
在烤的時候要很注意火侯和時間,熟了馬上要拿起來,烤太久很容易
讓肉質過老,培根蔥捲則建議要攤開來烤。
雞肉部分館主很推薦雞軟骨和辣味雞肉,有事先用醬料醃漬過,
不用再加調味料。雞軟骨很好烤,吃起來脆脆硬硬的很特別,想
要補充膠質的還有限量雞腳筋可以選擇。
海鮮部分草蝦還蠻新鮮的,肉質也不錯。
奶油扇貝也蠻好吃的,服務人員也會親切的提醒你要翻面來烤。
還有口味很特別的茶泡飯,我點的口味是鮭魚茶漬飯,碗旁付了
哇沙米拌入飯中,可以突顯鮭魚的鮮味,要不是肉類很多,我可
能還會再加點一份,這個太好吃囉!
這個神秘的小鍋子煮的是什麼呢?原來是絲瓜蛤蠣如此一來蛤
蠣的鮮味湯汁就不會流掉了。
味增海鮮鍋是用炭火加熱的,料吃完了還可以續加喔!
這家店有個很大的優點就是換網很勤,最後要烤麻糬以前還
特地請工作人員換了新網,這樣麻糬就可以乾乾淨淨的膨起
來了!至於這麻薯怎麼會綠綠的像肥皂,因為它是抹茶口味
的啦!
最後半小時服務生會來作最後的點餐,當然不能放過哈根達斯的
冰淇淋(Haagen-Dazs )囉,今天有蘭姆葡萄、草莓起司蛋糕
、咖啡、焦糖四種口味。
其中我最喜歡草莓起司蛋糕 (不是那個部落客索尼XD),裡面有
餅乾塊和草莓醬的酸甜軟硬的口感交錯,而蘭姆葡萄含有酒類則
會比較軟一些,不過基本上這幾個口味都屬於Haagen Dazs的
軟冰系列。
今天大約下午五點半進去吃,吃完以後已經天黑了,這家店的服
務態度很好,材料也很新鮮,最重要的是有我最愛的冰淇淋,整
體而言對這家店蠻滿意的!
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【樂燒炭火燒肉】
營業時間:一到五 17:00-23:00
假日 11:00-23:00
收費:大人每位499元 (需加收一成服務費)
小孩(80-100cm)150元(100-140cm)250元
地址:新竹縣竹北市文信路189號
TEL: 03-5586000
03-5589191
個人 (3)